Dicembre

6 Dicembre

Dia de la Constitución: il 6 dicembre tutta la Spagna rende omaggio alla sua Costituzione, approvata nel 1978. Per l'occasione, in molte città spagnole si organizzano manifestazioni e celebrazioni particolari. La festa della Costituzione, insieme al Dia de la Inmaculada (8 dicembre), costituisce un ponte pre-natalizio che gli spagnoli sfruttano per viaggiare in Spagna e fuori.

24-25 Dicembre

Natale:  è senza dubbio la festa più celebrata. In questa occasione Valenzia eccelle veramente nel celebrare la festa gioiosa e più antica. Vive sotto le luci di Natale dall'1 dicembre al 7 gennaio.

31 dicembre - 1 gennaio

Capodanno: è tradizione mangiare dodici chicchi d'uva, uno per ogni rintocco della mezzanotte il 31 dicembre. La tradizione ha avuto origine nella regione di Alicante e oggi è diffusa in tutta la Spagna.